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大规模打击海鲜贴错标签

B奥斯顿(美联社) - 马萨诸塞州的立法者正在提议一项法案,该法案将对那些歪曲或错误标记海鲜的商店和餐馆采取严厉措施,甚至禁止出售一种鱼类。

该法案由立法机构消费者保护和专业执照联合委员会提议,预计将于周五提交。

歪曲海鲜的企业可能被罚款800美元,并且他们的执照被吊销或被撤销。

此举是在“波士顿环球报”(http://b.globe.com/10E9ZxY)上报道的,该报道称餐馆和商店故意销售更便宜,质量更低的鱼类,标记为更昂贵,质量更高的品种。

DNA测试表明,太平洋鳕鱼是更昂贵的大西洋物种,而罗非鱼则是红鲷鱼。

该法案还将禁止出售escolar,通常被误标为金枪鱼。 Escolar可引起肠胃不适。